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家医柯大夫
山泉水是地下水通过地表裂隙自动流出的水,包括浅层地下水或深层地下水。 浅层地下水,含水层的上面只有土壤覆盖,水质极易随外界环境因素影响。 比如,大雨后,地面的化肥、农药、细菌、病毒等各种污染物,会被雨水带入浅表含水层;附近的江、河地面水也是浅层地下水的重要来源,而这些地面水水质常受到生活污水或工业废水的污染。 因此,来自浅层地下水的山泉水细菌总数、大肠菌群数及理化特征等卫生指标,常不能达到饮用水卫生标准。图源/壹图网
至于深层地下水,则可以有好几层,每一层水的上面由于有岩石等不透水层的隔绝,受外界直接污染的机会相对较少,水质较稳定。 但其水质与所在的地层结构及组成密切相关。山泉水会因含有的化学成分不同,而出现苦、涩、咸等味道,也可能“淡而无味”。 如果地层中含有较多的铅、砷、汞、氟、放射性物质等成分,则流出的水也必然受污染,尤其是含重金属的水在口中会有甜味,常被误认为“甘甜可口”的好水。 因此,野外的山泉水,奉劝还是不喝为妙,经过消毒处理的自来水更安全健康一些。-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品 -
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